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超市的酪梨在特價
一時失心瘋的就陸陸續續買了六顆~
雖然喜歡酪梨的獨特味道
但是每次都只是剖開直接吃 稍嫌單調了點
打開BLENDTEC的食譜找到老美 OR 老墨 最夯的酪梨醬食譜
加加減減自己的口味 完成了貌似CHIPOTLE加一匙索價一點多美金的搶錢酪梨醬
以後就可以自己來做BURRITO囉
所需食材如下
酪梨 兩個
小洋蔥一顆 切碎
香菜兩三支 切末
檸檬一個 榨汁
SERRANO CHILES 去籽
少許鹽與黑胡椒
全部丟進BLENDTEC 按住PLUSE鍵 一秒鐘後放掉
我按了約五次
不過洋蔥因為懶惰沒有切碎 以為果汁機會瞬間把他打碎
所以還吃到不少有點大片的洋蔥 XD
是說酪梨真的好有飽食感阿
在配上玉米片的話 會肥肥肥肥肥的嚇死人吧~~
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